Mowntiau Teledu mewn Planhigion Bwyd: Trechu Anhrefn Golchi i Lawr

Pan nad yw glendid yn agored i drafodaeth

Mae planhigion bwyd/diod yn dinistrio mowntiau safonol gyda:

• Golchiadau costig (sodiwm hydrocsid pH 14)

• Chwythiadau rhewgell -40°F

• Risgiau bioffilm microbaidd
  Mae atebion 2025 yn bodloni safonau NSF/3-A wrth oroesi cylchoedd glanweithdra creulon.

3 Arloesedd Hanfodol i Lanweithdra

1. Amddiffyniad Hylendid Di-dor

• Dur 316L wedi'i electrosgleinio:
  Dim mandyllau yn llochesu bacteria; yn goroesi glanhau asid/stêm

• Gasgedi hunan-lanhau:
  Ehangu yn ystod golchiadau i daflu malurion allan

• Synwyryddion bioffilm uwchsonig:
  Rhybudd cyn i gytrefi microbaidd ffurfio

2. Arfwisg Sioc Thermol

• Arddangosfeydd crisial hylif:
  Gweithredu ar -40°F i 250°F heb niwlio

• Gwresogyddion nanotube carbon:
  Sgriniau rhewgell sy'n dadmer yn awtomatig mewn 45 eiliad

• Porthladdoedd sy'n atal anwedd:
  Mae seliau hermetig yn rhwystro lleithder rhag mynd i mewn

3. Rheoli Halogiad Clyfar

• Rhybuddion croes-gyswllt alergenau:
  Yn canfod gronynnau cnau daear/llaeth ger sgriniau

• Cloi awtomatig yn ystod glanhau:
  Yn atal addasu wrth i gemegau chwistrellu

• Cofnodion cydymffurfio HACCP:
  Yn olrhain cylchoedd glanweithdra trwy blockchain

Gosod: Diogelwch Bwyd yn Gyntaf

Ar gyfer Parthau Risg Uchel:

• Mae'r llethr yn mowntio 15° i lawr → Yn atal dŵr rhag cronni

• Seilio trwy strapiau copr → Yn osgoi gwreichion statig ger blawd/llwch

• Codwch 1.5m oddi ar y lloriau → Yn osgoi difrod chwistrell pibell

Rheoli Ceblau:

• Dwblhau silicon a gymeradwywyd gan yr FDA

• Diheintyddion cebl UV-C y tu mewn i bibellau

Cwestiynau Cyffredin

C: A all mowntiau wrthsefyll golchiadau clorin gweithfeydd dofednod?
A: Ydw—wedi'i brofi â chwistrell halen dros 5,000 awr.

C: Sut i galibro mewn tymereddau rhewllyd?
A: Offer calibradu hunangynhesu wedi'u cynnwys.

C: A oes angen adweithyddion ar synwyryddion microbaidd?
A: Spectrosgopeg laser heb adweithydd.